応用栄養学の授業の一部をご紹介します。

　みなさま、今年もどうぞよろしくお願いいたします? 　お久しぶりの更新となってしまいましたが?今日は健康スポーツ栄養専攻の2 ...MORE

栄養学実験のご紹介。

　みなさん、こんにちは。中木です。 　今日は、健康スポーツ栄養専攻2年生の栄養学実験の様子をご紹介します。今年度の栄養学実験 ...MORE

学生3名のお料理のご紹介

　こんにちは！健康スポーツ栄養専攻2年生の授業「調理実習応用C」担当助手の西岡です。 　今回は、自粛の影響で決められた食材を ...MORE

調理実習応用Cのご紹介♪

　みなさん、こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ 　健康スポーツ栄養専攻2年生の授業「調理実習応用C」担当助手の西岡です。 ...MORE

学生のお料理のご紹介

　みなさん、こんにちは！ 　今回は、健康スポーツ栄養専攻2年生の授業「調理実習応用C」を担当しています、実習助手の西岡がお送 ...MORE

工場見学へ行ってきました！

　少し前の授業になりますが…1月23日（木）に管理栄養士専攻2年生が株式会社ヤクルト本社兵庫三木工場へ、1月24日（金）には ...MORE

スポーツ栄養の現場から♪

　みなさま、寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 　今日は健康スポーツ栄養専攻2年生の応用栄養学の授業で、スポ ...MORE

コスパでの実習の様子を動画でご紹介します☆

昨日29日に行われましたオープンキャンパスにご参加いただきましたみなさま、ありがとうございます。 　今日は、以前より何度かご ...MORE

コ・ス・パ　京都リサーチパークへ行ってきました！

　2019年9月3日、健康スポーツ栄養専攻２年生が健康評価実習の授業の一環として「フィットネスクラブ コ・ス・パ 京都リサー ...MORE

コ・ス・パ　京都リサーチパーク店へ行ってきました！

　2019年8月6日、健康スポーツ栄養専攻１年生が健康スポーツ概論の授業の一環として「フィットネスクラブ コ・ス・パ 京都リ ...MORE

基礎ゼミのご紹介

　ついに「平成」が終わり、「令和」の時代がやってまいりました^^みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 　今日は、両専攻の1年生 ...MORE

栄養学実験

栄養学実験では、栄養素の消化・吸収および代謝機構について学びます。酵母を使ったグルコースの代謝に関する実験について紹介します ...MORE

≪1年生基礎ゼミ！報告会スタート≫

基礎ゼミの目的の１つに、『自分自身の将来について考える力を身につけること！』があります。 　 今回は、栄養士や管理栄養士とい ...MORE

♪図書館ツアー♪

光華には、自習スペースがたくさんあります。そのひとつである図書館の使い方を知るためのツアーが、１年生を対象に行われました。 ...MORE

運動生理学実習（健康スポーツ栄養専攻）

運動時の身体負荷を目で見て調べる実習です。 正しい食生活と適切な運動は健康づくりや健康増進に直結する要素で、健康運動実践指導 ...MORE

人体の構造・生理実験

人体の構造とその機能に関する講義や教科書等で理解しがたい事柄について、実際に身体を動かし体験することによって理解を深めていく ...MORE

給食マネジメント実習

献立作成～調理～片付け～まとめまで、すべて学生主体の実習で、安全・衛生・運営・人間関係等の管理論を実践的に学びます。100食 ...MORE

調理実習

調理理論に基づき、調理の基礎から応用、行事食などを学びます。写真は、講師を招きイタリア料理を学んだときのものです。手打ちパス ...MORE

健康評価実習（健康スポーツ栄養専攻）

健康の保持増進のための各種方法についての講義や測定を行う授業です。本学では、2年生後期に開講しています。 ...MORE