教員紹介

今中 美栄准教授

今中 美栄

主な担当科目

栄養教育論、栄養教育論実習、卒業研究、国家試験対策

研究テーマ

福島県川内村の帰村支援を目的とした食事調査における副次的解析研究、ウェブを活用した継続的栄養指導におけるOSCEの評価基準の開発検討、陸上競技選手における栄養サポートの方法論についての探索的研究

教員メッセージ

健康栄養学科では、人々の健康の担い手となる学生たちを育てることを目的としています。栄養学や人間学、運動理論などの知識や技術はどんな場所や環境においても人々の役に立つことのできる「生命」の根幹を支えるものです。「管理栄養士」「栄養士」「健康運動指導士」などの専門職としての資格は、きっと皆様の将来の夢の実現に力となるものと信じています。是非一度、京都光華女子大学健康栄養学科をのぞいてみませんか?