8月26日（金）～29日（日）にかけて、3泊4日で高知県嶺北地域を訪れました。私は嶺北を訪れるのは今回で4度目で、この授業がずっと楽しみでした。

1日目は、移動と民泊先の各家庭に分かれての活動でした。嶺北に到着すると班の発表があり、入村式を行いました。私の班は1年生2人と2年生は私1人だったので、最初はとても不安でした。民泊先は近藤さんのお宅でした。お姉さんの「よっちゃん」と妹さんの「ひよちゃん」とチワワの「はなちゃん」は6、7年ほど前に大阪からお母さんの地元である嶺北に引っ越して来られたそうです。よっちゃんとひよちゃんは、笑顔がとってもステキな姉妹で、はなちゃんは人見知りでツンデレなワンちゃんでとってもかわいかったです（笑）。

お家は棚田が一望できる高いところにあり、景色が最高にキレイでした。到着して自己紹介をした後、畑の野菜を収穫しました。夜ご飯は収穫したての野菜を使った料理を、教えてもらいながら作りました。ご飯を作り終えた頃には、お家の方とも1年生ともすっかり打ち解けていました。作った料理は全部おいしくて、ジャガイモと鶏のカリカリ揚げとラタトゥーヤが特においしかったです。



次の日、ガーナ人の方3人が日本の文化を見に来られるとのことだったので、私たちもお手伝いするために、けん玉やお手玉、こま、おはじきなど、昔ながらの遊びを練習しました。久しぶりにやってみると全然できなくなっていて難しかったけど、みんなで教え合いながら練習して楽しかったです。

2日目は、朝ご飯を食べた後、コンニャク作りをしに出かけました。コンニャクイモをミキサーで細かくし、灰汁を入れ、混ぜるとだんだん固まってきます。素手で混ぜると、すごく気持ち良かったです。良い硬さになったものをお椀を使って丸く形成するのですが、コツをつかむまでとても難しかったです。形成したコンニャクは30分～60分程度浮いてくるまで茹でた後、冷水で冷まして完成です。できたてのコンニャクをお刺身にして、ポン酢をつけていただきました。食感がプリプリで、味もよく分かりました。

　　

家に帰り、昼食の準備をしているとガーナの方が来られ、一緒にたこ焼きパーティーをしたり、お寿司を食べました。英語は苦手ですが、ジェスチャーや分かる単語で説明して会話するのが、とても楽しかったです。その後、前日に練習した遊びと習字をしました。ガーナの方たちは初めての習字、私たちは久しぶりの習字ということで、習字が得意な1年生のTさんが先生になって教えてくれました。また、けん玉は同じく1年生のSさん、お手玉は私が教えました。みんな得意なことを活かして楽しむことができてよかったです。

夜ご飯はガーナの料理とナスを使った京料理を、お互いに作り合って食べました。ガーナのスープがとてもおいしかったです。京料理もおいしいと言ってもらえて、うれしかったです。食べ終わって近藤さんにお礼を言い、次にお世話になる山中さんのお宅にお邪魔しました。よっちゃんとひよちゃん、はなちゃんとお別れするのがすごく寂しかったけど、山中さんもすごく良い方で、ウサギもいて癒されました。