2024年4月1日

メンバーたちで考案したカブをつかったレシピの試作を行いました。

試作したメニューは、

・かぶとひき肉の混ぜご飯

・かぶとベーコンの白味噌スープ

・かぶと鶏肉のグラタン

です。

どのメニューもカブの葉まで余すことなく活用したレシピです。

これらのレシピのうち、いずれか1品はJA京都の広報誌３月号に掲載される予定です。

誰が考案したレシピが掲載されるかドキドキです。