2013年6月20日

なんと！よりによって台風接近！　雨の中、M社に向かいました。
社長を含め3名と聞いていたのに、なんと、次々と製造を担当されている方が来てくださいました。まずは試食していただき、その後、ご意見を伺いました。
味は、年齢で好みが分かれました・・・が、予想以上に美味しいとのご意見。
「壬生菜と海苔が合うとは思わなかった」などなど。
しかし商品化となると「インパクトが弱い!」とのこと。香りも大きな要素とアドバイスいただきました。M社では、かつてお茶漬けの素を販売していたそうですが、徐々に売れ行きがあやしくなり販売を中止した経緯があるそうです。そんな経験値からか、ビジネスラインに乗せる目は、厳しい!!!