「きょうと府内定着等推進事業」の一環で、株式会社山田製油（阪急桂駅から徒歩10分弱、以下同社）と連携して、ごま・ごま油を使った調理メニューをSNSにアップします。ごまは「食べる丸薬」といわれるほど、すぐれた栄養食品です。同社はポリシー「安心安全な良い素材を用いて、最高の製品を作る」のもと、無化調・無添加で商品を製造されています。同社のビジョン、経営理念、商品の製造過程などを、同社の社員からも教示頂きつつ学び理解します。そして、同社の商品の調理メニューをメンバーで検討し、自宅等で調理して調理後の料理、調理プロセスをSNSにアップします。登録者数、アクセス数を増やすための工夫、方策も検討します。調理とSNS発信を通じて、食による健康増進とQOL向上について考え、取組の成果を同社や学外グランプリで発表します。