鹿肉大作戦 ～地域とつながるおいしか活動～
害獣として駆除された鹿の利活用を目的として、鹿肉の普及活動を行う!
主な活動内容
・鹿被害についての勉強会、現地視察
・鹿肉料理の開発
・地域のイベントでの鹿肉料理の普及活動
・鹿肉料理 レシピ集作成 など
ラーニングコミュニティ、通称『学Booo（まなぶー）』は、自分の興味や関心のあるテーマを選択して学ぶ、自由参加型の学習グループです。同じ興味を持った他学年・他学科の学生や教職員が定期的に集まり、少人数グループで一緒に勉強に取り組んでいます。アドバイザーである教職員とともに、学生が中心となって、自分磨きのために積極的に活動しています。
今年度の学習テーマ一覧へ