2018年7月14日

第２回目の打ち合わせを嵯峨嘉の島田様とさせて頂きました。

プロのご意見を頂きながら、前回の打ち合わせから更に細かく、素材・味の組み合わせや

サイズ、触感、もちろん見た目も試行錯誤を繰り返しました。

お菓子作りの難しさを感じると共に、もっとこうしたい！とイメージが膨らみました。

次回はいよいよ最終打ち合わせです。

光庵らしいスイーツを悔いのないよう作っていきます。

ぜひ皆様、光庵オリジナルスイーツを食べにＯＣへお越しください。