京かミーツは、鹿肉料理レシピを考えるサークルです。
右京区で駆除された鹿肉の利活用すべく、環境問題を考えながら、鹿肉料理の普及活動を行っています。今回は新メンバー募集のため、昼休みに試食会を開催！在学生や職員のみなさんに鹿肉を味わってもらい、宣伝活動を実施しました。
女子大生が考える鹿肉の普及活動 （京しかミーツ）
第2回目 活動報告
2014.05.16
女子大生が考える鹿肉の普及活動 （京しかミーツ）
右京区のシカ被害対策のひとつである、鹿肉の利用や普及活動を支援するため、「女子大生が考える鹿肉の普及活動」をテーマに環境学習や鹿肉普及促進（メニューコンテストや商品開発など）に取り組んでいます。 企...
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