2014年5月23日

新メンバーに鹿肉料理を味わってもらおうと企画した試作会、第一弾！興味を持った学生11名が、鹿肉料理教室を体験しました。メニューは3月に実施した「鹿肉とカシューナッツの炒め物」と「鹿肉のソテー・ベリーソース添え」です。初めての活動で緊張感もありましたが、鹿肉に舌鼓すると「おいしい！」との声が。

試食後はメンバー全員が和み、これからの活動意欲がむくむく湧いたひとときでした。