くりえいてぃ部 ~Creative~

メニュー開発を行いました

2018.09.07

7月2日(月)の試作での課題を踏まえ、メニュー開発を行いました。

「どうしたら売り上げが高まるか?」についても議論し、
原価、売価、利益率、プロモーションなどについても学ぶ機会となりました。
単品の展開にするか、組み合わせでの展開にするか、
お店のコンセプトもしっつかり考え、
マーケティングにつても勉強することが今後の課題です。

売上No1を目指し、メンバーの意欲が高まっています。

くりえいてぃ部 ~Creative~

くりえいてぃ部 ~Creative~

学生主体的活動の創出 アイディアをカタチにして、実現させる学Boooです。参加メンバー で、日常的な授業やサークルでは実現できていないような活動を考え、そ の企画立案からプロモーション、運...

企画概要を見る
学Booo(まなぶー)

ラーニングコミュニティ、通称『学Booo(まなぶー)』は、自分の興味や関心のあるテーマを選択して学ぶ、自由参加型の学習グループです。同じ興味を持った他学年・他学科の学生や教職員が定期的に集まり、少人数グループで一緒に勉強に取り組んでいます。アドバイザーである教職員とともに、学生が中心となって、自分磨きのために積極的に活動しています。

今年度の学習テーマ一覧へ