2017.11.18
本日はあかね祭でした。朝は雨が降っており、お客さんが来てくれるか、完売できるかが心配でした。しかしお昼ごろから雨もやみ、ありがたいことに竜田揚げも完売しました!!美味しいと二回、三回と買ってくださった方もいて、感謝の気持ちでいっぱいです!!!
12月10日に出店する「京しか de café」の宣伝もさせていただきましたが、興味を持ってくれた方がたくさんいて嬉しかったです!!「京しか de café」では鹿肉のシチュー（ポテトサラダ付き）を販売します。これまでは屋台での販売でしたが、今回はじめてお店を借りてカフェのランチメニューとして鹿肉メニューを販売します。緊張と不安はありますが、完売を目指してがんばりたいです!!!
＊＊＊京しか de café＊＊＊
期 日：2017年12月10日（日）
開店時間：11：00～17：00
メニュー：鹿肉シチュー（限定30食!!）
価 格：950円
是非お越しください♪
田畑や山林の被害を防ぐために駆除された鹿を有効活用するため、鹿肉の普及活動を行います ・毎月1回程度例会を行い、鹿被害を中心とした環境学習、鹿肉の料理開発などを行う。 ・地域のイベントに参加し、鹿...
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あかね祭で鹿肉の竜田揚げを販売しました
田畑や山林の被害を防ぐために駆除された鹿を有効活用するため、鹿肉の普及活動を行います
・毎月1回程度例会を行い、鹿被害を中心とした環境学習、鹿肉の料理開発などを行う。
・地域のイベントに参加し、鹿肉料理を販売することによって普及活動を行う。
・現地視察や試食会などと開催する。
・一般の方を対象として、環境学習と鹿肉料理講習を組み合わせた「エコしかクッキング」を開催する。
・新しいアイデアでさらにこの活動を発展させていきたいと考えているので、このほかの活動を行う場合もある。
ラーニングコミュニティ、通称『学Booo（まなぶー）』は、自分の興味や関心のあるテーマを選択して学ぶ、自由参加型の学習グループです。同じ興味を持った他学年・他学科の学生や教職員が定期的に集まり、少人数グループで一緒に勉強に取り組んでいます。アドバイザーである教職員とともに、学生が中心となって、自分磨きのために積極的に活動しています。
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