酒づくりと人のつながり～京都伏見の伝統文化を通じて～
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2024.04.03試飲会
この一年の活動の集大成として、新しい日本酒「光」と「華」の試飲会を開催！ 当日の来場者が去年を上回り...
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2024.04.03
招徳酒造の酒蔵を見学
招徳酒造さんの酒蔵を見学、自分の目と鼻でお酒の製造工程を確認できました。 もちろん欠かせないのは、利...
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2024.04.01
テイスティング
今年の「光」と「華」の味を決めました！ 昨年と比べると、やや甘口でさらに飲みやすなります！...
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2024.04.01
招徳酒造蔵元「酒ができるまで」講演＆一回目日本酒テイスティング
招徳酒造の蔵元木村社長を招待し、「酒ができるまで」の講演をしていただきました。 日本酒の歴史や酒づく...
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2023.09.07
メンバー募集
昨年、伏見の酒蔵「昭徳酒造」と「光」「華」のお酒を造った「酒づくりと人のつながり」は、今年度もメンバ...
