害獣として駆除された鹿の利活用を目的として、鹿肉の普及活動を行う!
主な活動内容・鹿被害についての勉強会、現地視察・鹿肉料理の開発・地域のイベントでの鹿肉料理の普及活動 ・鹿肉料理 レシピ集作成 など
企画書