2025.03.19 教員コラム

関西パン文化(教員ブログ:柿本ST)

京都にはおいしいパン屋さんがたくさんあります。

都道府県庁所在市及び政令都市別ランキングで京都市は第4位、全国平均より4500円も多く支出しています(総務省「家計調査(二人以上の世帯)」(2022年~2024年))。

トップ4はすべて関西です。

言語聴覚士(スピーチセラピスト)として「食べることのリハビリ」に関わるようになって驚いたのは、年を取っても皆さん「パンが好き!」ということでした。

高齢の方は米飯というイメージでしたが全く違いました。関西ということもあるのかもしれませんね。
ただ、パンはのどに詰まりやすいなどリスクが高い食品です。好きなものを安全に食べることをお手伝いするのが言語聴覚士(スピーチセラピスト)です。

大学のすぐ近くにおいしいパン屋さんがあります。宇治にあるパンの名店で修業をされた方のお店です。

宇治では全国・海外からのお客さんでいつも行列のため、地元民でもなかなか買えません…。穴場でおススメです!

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