キャリア形成学科2年生専門科目「プロジェクトⅠ」では、学生20名が企業と連携し、お菓子の開発と販売促進のプロジェクトをおこなっています。
学生に課せられたミッションは、8月のお盆シーズンに百貨店で販売する、他社にないチーズケーキとラスクを開発し、学内外で広報活動をすること。
6月中に無事商品を開発することができたプロジェクトチームは、販売促進用のフライヤー(チラシ)をもって広報・営業活動を行います。教員の動向なしで企業や右京区役所などを訪問し、商品PRや従業員へのフライヤー配布などをお願いします。
ここで紹介する写真は、協力いただいた企業さまのご厚意で撮影いただきました。