京都光華女子大学 こども教育学部 こども教育学科 ニュース 今年もつるし柿をつくりました

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2017.01.18 こども教育の学び

今年もつるし柿をつくりました

　今年は柿の生り年のようです。1号館裏の渋柿が鈴なりに実りました。幼児教育コース1年生の授業で、渋抜きのからくりを習い、つるし柿を作りました。多くの学生にとってつるし柿作りは初めての経験です。コモンズ横のベランダに干しています。日に日にスリムになっていっています。2~3週間で食べられるようになります。食べ頃は鳥もねらっています。だから私たちもしっかり観察を続け、おいしい頃に皆で頂くことにします。