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学生の活動

工場見学へ行ってきました!!

平成30124日、健康栄養学科 管理栄養士専攻2年生が授業の一環として「雪印メグミルク 京都工場池上製造所」へ工場見学に行ってきました。

こちらの工場は主に牛乳や乳飲料、ヨーグルト、野菜ジュースなどを製造しており、24時間体制で稼働されているそうです。

 

大学で学ぶ衛生管理や製品の製造工程などを実際に見学させて頂き、リサイクルへの取り組みや、普段目にしている商品のちょっとした秘密などを聞かせて頂きました。

 

見学だけでなく試飲・試食の時間もあり大変貴重な時間になりました。