みなさま、こんにちは。健康栄養学科教員の中木です。2021年度より開講された「健康プロジェクトⅠ」の一環で、「MY健康価値づくり企画」の発表会が行われました。
　わたくし、これまでは他の授業との重複等でこちらの授業にお邪魔することがかなわなかったのですが、今年はじめて参加することができましたので、今日はその様子をレポートします。
　（過去の授業の様子はこちらから♪→https://www.koka.ac.jp/dietitian/news/1499/）

　栄養士・管理栄養士としての専門性を生かしたオリジナルの商品・サービスの企画について、8グループが発表していましたが、まずその立ち姿、お辞儀の仕方、話し方の美しさにびっくり！！どうしても発表のときって、みんなが見ていると思うと恥ずかしい気持ちになったり、あれも言わないとこれも言わないと…と頭がいっぱいになったりして、モニターや手元のメモに目線が落ちてしまいがちですが（まさに私がそうです💦）きちんとフロアに目線を配りながら、背筋をぴんと伸ばしてプレゼンする様子に「素敵💛」ととっても感心してしまいました。

　プレゼンについても、専門科目で得た知識を活かしながら、「確かにそんなサービスがあったら利用したいかも！」「今やっている卒業研究にその視点が活かせそう」というような、興味関心を引き立てる内容でした。

　専門科目での学びが大切なことは言うまでもありませんが、それらをどのようにまとめるか、社会に活かしていくか、アウトプットするか、という点はなかなか授業内で取り扱うことが難しいので、本授業で起業家の小松先生や金田先生にご指導いただきながら、いつもと違った視点で学びを深められたことは、2年生の受講者のみなさんにとって大きな成長に繋がったと思います。

　健康栄養学科では、専門科目の教育はもちろん、社会人力を磨くことができる「健康プロジェクトⅠ」のような授業も展開しています。ぜひ一度、オープンキャンパスにもお越しくださいね。お待ちしております。