みなさま、こんにちは。中木です。以前ご紹介した「～続～生理前にどんなものを食べたらいいの？」の続編となりますが、先日11月9・10日に行われたあかね祭にて、学生たちが考案したパウンドケーキを販売しました。
「月経（生理）前にどんなものを食べたらいいか？」を検討する中で、“甘いものが食べたい”欲求を満たしつつ、不足しがちな栄養素を摂れるよう、何度も試作を繰り返し、販売に至りました。不足しがちな栄養素について知っていただけるよう、そして、家でも簡単に作って食べられるように、リーフレットの作成にも力を入れました。
販売当日はいろんなトラブルが発生し、学園祭開始と同時に販売できない事態となりましたが、これも学生にとっては学びになったと思います。
お買い上げくださったみなさま、本当にありがとうございました。
