ニュース

2020.07.04 教員コラム

教職員紹介㉑ 中木直子

 みなさま、こんにちは。昨年度より本学科の先生方や助手の皆さんをご紹介してまいりましたが、今日は他の先生方と同じ質問項目に、 ...MORE

2020.07.01 授業紹介

学生3名のお料理のご紹介

 こんにちは!健康スポーツ栄養専攻2年生の授業「調理実習応用C」担当助手の西岡です。  今回は、自粛の影響で決められた食材を ...MORE

2020.06.25

対面授業が始まりました!

 こんにちは。実験担当助手の浦です。  先週より、実験実習の対面授業が始まっています。今年度初めての対面ということで、我々教 ...MORE

2020.06.23

6月7日OCの動画をアップしました

6月7日オープンキャンパスで開催した、学科・専攻説明会の動画をアップしました! 今回のミニ講義では、「アレルギー対応のおやつ ...MORE

2020.06.22 おしらせ

ところで、変わってるんです。

 今年の4月に、徳風館(図書館のある棟)付近のベンチや掲示版が撤去され、新しいミニガーデンがお目見えしています。  季節によ ...MORE

2020.06.18

オンライン授業準備

 みなさま、こんにちは。中木です。  先日、企業で活躍している健スポの卒業生が「私が開発を担当したパスタが発売されるんですー ...MORE

2020.06.12

本の紹介②③調理の上達のカギは、ここにあり?!

 みなさんこんにちは。実習助手の中尾です。  不定期でお送りする本の紹介シリーズ、今回は2冊を取り上げます。当学科コモンズに ...MORE

2020.06.12

パーテーションが設置されました!

 いよいよ、今月から対面授業が開始されます!  COVID‐19への怖さは拭えませんが、「新しい生活様式」を通じてみなさんの ...MORE

2020.06.08 教員コラム

教職員紹介⑳ 中尾さん

 昨日のオンラインオープンキャンパスにご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。    今日は、先日より調理室や図書 ...MORE

2020.06.05 授業紹介

調理実習応用Cのご紹介♪

 みなさん、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか?  健康スポーツ栄養専攻2年生の授業「調理実習応用C」担当助手の西岡です。 ...MORE

2020.06.03 教員コラム

教職員紹介⑲ 西岡さん

 みなさま、こんにちは。昨年度より連載企画として公開しております、教職員紹介を久しぶりに行いたいと思います。  先日、調理実 ...MORE

2020.05.28

本の紹介①美しい生物学とは?

 こんにちは。StayHomeの日々、いかがお過ごしですか。  私は大好きなボルダリングジムに通えない為、せめて何か体を動か ...MORE

2020.05.25 授業紹介

学生のお料理のご紹介

 みなさん、こんにちは!  今回は、健康スポーツ栄養専攻2年生の授業「調理実習応用C」を担当しています、実習助手の西岡がお送 ...MORE

2020.05.22 授業紹介

「身だしなみ」とは??Part.2

 前回の記事に引き続き、「調理実習にあたっての正しい身だしなみ」についてご紹介していきます!! point③ 足元について  ...MORE

2020.05.22 授業紹介

「身だしなみ」とは??Part.1

 みなさん、こんにちは。今年度より入職しました、実習助手の本田がお送りします!  今回は「調理実習にあたっての正しい身だしな ...MORE

2020.05.08

〔第一食物実習室〕をご紹介♪

 みなさん、こんにちは。 今年度、管理栄養士専攻1年生の授業『調理実習基礎』を担当しています、実習助手の中尾と本田がお送りし ...MORE

2020.05.04

健康栄養学科の施設紹介②

 前回に引き続き、健康栄養学科の施設をご紹介してまいります^^  まずは運動生理学実習室です。  スポーツジムみたい!と思わ ...MORE

2020.05.04

健康栄養学科の施設紹介①

 今年度から新しい試みとして、バーチャルオープンキャンパスが実施されておりますが、直接ご来場いただけない高校生のみなさま、そ ...MORE

2020.04.29

遠隔(オンライン)授業

 みなさま、こんにちは。STAY HOMEの毎日をいかがお過ごしでしょうか?  5月11日以降に対面授業が再開される予定でし ...MORE

2020.04.06

「正しい手洗い」とは??

 おうちで簡単クッキングの記事に続きまして、今日は新型コロナウィルスを含む感染症の予防になるといわれている「手洗い」について ...MORE