教員紹介
教員紹介

菅尾 英代
講師
SUGAO Hideyo
- 所属
- 短期大学部 ライフデザイン学科
- 学位
- 修士(法学)
- 専門分野
-
教育・保育
教育学、ブライダル
研究テーマ
イギリスの学校教育における歴史的思考発達支援について研究しています。公立学校を対象とした歴史学を基軸とする探究学習の計画・実践・評価についての現地調査による質的研究です。また、ヨーロッパのブライダルフラワーに関する調査研究も遂行しています。
専門分野の魅力
ブライダルは、「祝福」というキーワードの下で、フード・ファッション・インテリア・デザイン・芸術・ホスピタリティなどに関する英知を集結させて特別な1日を演出する人類共有の文化です。これに携わるには、一流のマナーとビジネススキル、そして何よりも、「思いやりの精神」が求められます。新郎新婦様のお気持ちを優先する、自分自身を思いやる、支えてくれている人を顧みる、激務の中で仲間とともに成長する。本学のブライダル分野ではこのようなマインドセットを身に付け、Well-beingの視点から社会を観察し、たくさんの笑顔をプロデュースできる人を育てています。
高校生へのメッセージ
光華のブライダル分野では、ブライダルの知識・スキルだけでなく、ブライダルに関連する教養を身に付けたり、ブライダル全般についてグローバルな視点から学んだりすることができます。もちろん、ブライダルの基本アイテム・ドレスやフラワーデザイン、婚礼料理について学ぶ機会もありますよ!そして、どんな場所に出ても自信をもって振る舞えるマナーを身に付けることもできます。みなさんと教室でお会いできる日を、とても楽しみにしています。