2014.10.17
今回はいよいよ学外へ。京都の伝統美を訪ね、京菓子の老舗「鶴屋吉信」さんで、和菓子制作の見学に行きました。
お店の２階にある「菓遊茶屋」に入った途端、落ち着きのある琴の調べと、何ともいえない静かな雰囲気に迎えられ、一瞬の内に「日本の伝統美」の世界に引き込まれ、
皆なんとなく“お上品な”立ち居振る舞いなったようでした。
カウンター越しに職人の方から和菓子の「意匠」「季節感」「吉祥」などについての説明と、目の前で和菓子作りの工程を見せていただき、見事に美しいお菓子にでき上がっていくその技術の素晴らしさ、美しさに感動しました。また、職人の方たちの和菓子への深い愛情を知り、これからは小さなお菓子一つひとつに込められた職人さんの思いを感じて食したいと思いました。
き上がったお菓子とお抹茶をおいしくいただき、心静かなひと時に、また一つ和の文化の素晴らしさを学ぶことができました。
京都は、日本の伝統文化が大切に受け継がれ、生活の随所に「和のテイスト」が息づいている街です。この活動では、資料からの学習と併せて、実地での見学あるいは伝統文化に携わるゲストを迎え、衣装・女性の結髪など...
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第8回 和菓子に学ぶ日本の感性
京都は、日本の伝統文化が大切に受け継がれ、生活の随所に「和のテイスト」が息づいている街です。この活動では、資料からの学習と併せて、実地での見学あるいは伝統文化に携わるゲストを迎え、衣装・女性の結髪などにみられる日本人の繊細かつ大胆なデザインセンスに触れ、日本の伝統美についての理解を深めます。さらに、舞台芸術・きものの着付けなどの見学・体験から、美しい所作や立ち居振る舞いを学びます。（婚礼衣装の着付け見学も予定）また、企業とのコラボによる和装柄のデザイン企画も予定しています。
ラーニングコミュニティ、通称『学Booo（まなぶー）』は、自分の興味や関心のあるテーマを選択して学ぶ、自由参加型の学習グループです。同じ興味を持った他学年・他学科の学生や教職員が定期的に集まり、少人数グループで一緒に勉強に取り組んでいます。アドバイザーである教職員とともに、学生が中心となって、自分磨きのために積極的に活動しています。
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