2013年2月16日
時折、雪が舞い散る最悪のコンディションの中、桂川沿いにある畑で青首大根の収穫を行った。大きく育った大根は女性1人の力ではなかなか引き抜けない。二人がかりで抜いてようやく抜くことができた。また、その場で大根を食べさせてもらったが、果物を食べているように甘く、生で大根を初めて食べるという学生は大いに感動していた。(鹿島我)
(HACK 京野菜を使った食育!)
2013年2月16日
時折、雪が舞い散る最悪のコンディションの中、桂川沿いにある畑で青首大根の収穫を行った。大きく育った大根は女性1人の力ではなかなか引き抜けない。二人がかりで抜いてようやく抜くことができた。また、その場で大根を食べさせてもらったが、果物を食べているように甘く、生で大根を初めて食べるという学生は大いに感動していた。(鹿島我)
(HACK 京野菜を使った食育!)
2012年11月19日
抜けるような青空のもと、樋口農園恒例の亀岡の畑で芋掘り大会が開催されました。これは芋掘りを通じて、自分の食べるものについて知ってもらおうという食育のイベント。当日は子どもを中心に50人を超える参加者が集まりました。顔ほどの大きさの芋をみんなで掘り起こした後は、お待ちかねのランチタイム。石焼きいも、豚汁、芋ごはん、スィートポテトと芋つくしのメニューに舌鼓を打ち大満足。袋いっぱいのお芋を土産にもらい、笑顔で大学へと帰ってきました。
(HACK 京野菜を使った食育!)