2025年8月7日

7月のKOKAオレンジサロンでは、本学の非常勤講師の高橋岳大先生から、地域包括支援センターの役割についてのお話を伺いました。来場された高齢者の方々も、学生も、熱心に聞いていました。

また、今月の定例ミーティングの後には、和菓子の飲み込みやすさについての「官能評価」に取り組みました。飲み込む力が低下した方にも食べていただけるレベルかどうか、評価を行う活動です。結果は、後日、大学のHPで公開する予定です。